für 4 Portionen
Alle Zutaten (außer Ei, Semmelbrösel und Käse) im Mixer fein hacken.
In eine Schüssel geben und Ei, Semmelbrösel und zerbröckelten Käse hinzufügen.
Gut vermengen.
Pfanne erhitzen, Kochspray hinzufügen.
Kleine Patties formen und in der Pfanne braten, bis beide Seiten braun sind.
Heiß servieren und genießen.
Paneer-Käse kann Queso Fresco ersetzen, wichtig ist ein Käse, der bröckeln kann, nicht zu salzig und nicht zu fettig.
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
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Technisch gesehen ist dies eine kruste-freie Quiche, aber die Zugabe von Mehl sorgt für einen köstlichen knusprigen Boden und Seiten.
Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.