Kurzbeschreibung
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen, Speckstücke bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze und Honig hinzufügen und weiter braten und rühren.
- 2
Die grünen Bohnen hinzufügen und weitere Minuten braten.
- 3
Wein und Brühe hinzufügen, die Hitze reduzieren, den Deckel auflegen und etwa 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Tipps
Mit gekochten Kartoffeln und einem Spiegelei servieren.
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Nährwerte pro Portion
152.4
Kalorien
6,6 g
Eiweiß
14,1 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
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