für 8 Portionen
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Eine 23x33 cm große Auflaufform leicht einfetten.
In einer großen Schüssel Eier, Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
Grüne Chilis, Quark, Cheddar-Käse und geschmolzene Butter unterrühren.
In die vorbereitete Auflaufform gießen.
15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Hitze auf 165 °C reduzieren und weitere 35 bis 40 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden.
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