Grünes Zucchini-Medley Rezept | Piroggi

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Grünes Zucchini-Medley

Grünes Zucchini-Medley

Name: Grünes Zucchini-Medley
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1/2 Tasse, geschnittene Zucchini; 125 g gelbe Zucchini; 125 g grüne Tomaten (optional); 30 g Zitronensaft; 50 g Olivenöl; 5 g Knoblauchpulver; 1 Prise Salz (optional)

von LuisaK_67

Noch keine Bewertungen

Zubereitung7 Min

Kochzeit10 Min

Portionen4

Beilagen

Kurzbeschreibung

Voller Geschmack! Müde von alten langweiligen Gemüse? Probieren Sie dieses Rezept!

Zutaten

für 4 Portionen

1/2 Tasse, geschnittene Zucchini
125 g gelbe Zucchini
125 g grüne Tomaten (optional)
30 g Zitronensaft
50 g Olivenöl
5 g Knoblauchpulver
1 Prise Salz (optional)

Zubereitung

1
Gemüse in dünne, dicke oder gewürfelte Stücke schneiden.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
3
Gemüse hinzufügen und mit Zitronensaft, Knoblauchpulver und Salz (optional) bestreuen.
4
Kochen, bis sie zart sind. Die Kochzeit kann je nach Dicke der Scheiben variieren.

Nährwerte pro Portion

110.4

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

5,0 g

Kohlenhydrate

10,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

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4.0 (305)

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