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Grünkohl-Quinoa-Gemüsesuppe

Grünkohl-Quinoa-Gemüsesuppe

von AnnaP_14

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Zubereitung30 Min
Kochzeit480 Min
Portionen10
SuppeVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Quinoa, Grünkohl und Tomatensuppe mit Wildreis, Kartoffeln und Fenchel.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Knoblauch, Grünkohl, Kartoffeln und Fenchel würfeln.

  2. 2

    Bohnen abtropfen und abspülen.

  3. 3

    Alle Zutaten mit Ausnahme des Grünkohls in den Slow Cooker geben.

  4. 4

    8 Stunden auf niedriger Stufe garen.

  5. 5

    Grünkohl hinzufügen, bis er welkt.

  6. 6

    Voila.

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Nährwerte pro Portion

193.1
Kalorien
8,1 g
Eiweiß
38,2 g
Kohlenhydrate
1,7 g
Fett

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