Ein köstlicher, feuchter Schokoladen-Cupcake mit einem Hauch von Stout-Geschmack.
für 30 Portionen
In einer großen Schüssel Eier und Sauerrahm gut vermengen.
Langsam den Puddingmix hinzufügen.
Gut vermischen.
Geschmolzene Butter hinzufügen.
Abwechselnd Kuchenmix und Bier hinzufügen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
In die Cupcake-Förmchen füllen.
15 Minuten backen oder bis die Cupcakes bei leichtem Berühren zurückspringen.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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Diese sind definitiv kein Diätessen, aber ich mache sie immer für die Geburtstage von Freunden und gönne mir selbst einen. Während ich sie hier aufschreibe, um sie nachzuvollziehen, dachte ich, ich teile sie mit Ihnen. Sie sind wirklich großartig - sie sehen fantastisch aus und kommen immer gut an! Die lange Vorbereitungszeit ist, weil die Kuchen vollständig abkühlen müssen, bevor sie dekoriert werden können.
Dieser feuchte Vanillekuchen wird zu einem lustigen Oster- (oder Frühlings-) Leckerbissen. Mit grünem Frosting und Schokoladeneiern dekoriert, werden sie sicher ein Hit!
