Kurzbeschreibung
Wenn Sie in den USA leben, erkennen Sie dies wahrscheinlich als das "Gulasch", das Ihre Großmutter früher für Sie gemacht hat. :) Es ist sehr vielseitig und gesund und eignet sich hervorragend, wenn man mit kleinem Budget viel essen möchte. Ich nenne es Gulasch "Toss", weil ich dazu neige, ein wenig hiervon und davon hineinzutun, und es funktioniert.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch mit Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten.
- 2
Abtropfen lassen, die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 3
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- 4
Pasta separat nach Anleitung zubereiten.
Tipps
Abkürzung: Gefrorene Paprika und Zwiebeln von Bird's Eye Recipe Ready verwenden. Die Sauce schmeckt auch über Reis! Tipp: Mit Parmesan bestreuen und mit knusprigem Brot servieren. Wenn es "brühehaltiger" sein soll, mehr Rinderbrühe oder Tomatensauce nach Geschmack hinzufügen. Rezept funktioniert auch gut mit Spinat und Mais.
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