
Kurzbeschreibung
Perfekt für die 21DSD- und ketogenen Diäten (nur 5 Netto-Kohlenhydrate), ein schmackhaftes Appetithäppchen, reich an gesunden Fetten und Eiweiß.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Gurke in 12 dünne Scheiben schneiden.
- 2
Die Guacamole auf die Scheiben streichen.
- 3
Das hartgekochte Ei in Scheiben schneiden.
- 4
Die Guacamole auf die Gurkenscheiben und die Scheiben des hartgekochten Eis stapeln.
- 5
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipps
Verwenden Sie einen Eierschneider für gleichmäßigere und dünnere Scheiben (Hinweis: Die Nährwertangaben enthalten kein Salz und Pfeffer).
Ähnliche Rezepte

Frischer Guacamole-Dip
Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.

GAZPACHO von CAITLIN
Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.

Knackiger Gurkensalat
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!