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Gurken-Ei-Guacamole "Toast"

Gurken-Ei-Guacamole "Toast"

von novaNicotempo93

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Portionen1
Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Perfekt für die 21DSD- und ketogenen Diäten (nur 5 Netto-Kohlenhydrate), ein schmackhaftes Appetithäppchen, reich an gesunden Fetten und Eiweiß.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Gurke in 12 dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    Die Guacamole auf die Scheiben streichen.

  3. 3

    Das hartgekochte Ei in Scheiben schneiden.

  4. 4

    Die Guacamole auf die Gurkenscheiben und die Scheiben des hartgekochten Eis stapeln.

  5. 5

    Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps

Verwenden Sie einen Eierschneider für gleichmäßigere und dünnere Scheiben (Hinweis: Die Nährwertangaben enthalten kein Salz und Pfeffer).

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Nährwerte pro Portion

284.3
Kalorien
10,0 g
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
22,0 g
Fett

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