Gurken-Hummus

Name: Gurken-Hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: Kichererbsen (Garbanzo-Bohnen), 2 Tassen; Gurke (mit Schale), 0,5 Gurke (8-1/4"); Dill, getrocknet, 2 TL (entfernen); Zitronensaft, 2 EL (entfernen); *Tahini, 2 EL (entfernen); Salz, 0,5 TL (entfernen)

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

5 Min

Portionen10

Snacks Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Zutaten

für 10 Portionen

Kichererbsen (Garbanzo-Bohnen), 2 Tassen
Gurke (mit Schale), 0,5 Gurke (8-1/4")
Dill, getrocknet, 2 TL (entfernen)
Zitronensaft, 2 EL (entfernen)
*Tahini, 2 EL (entfernen)
Salz, 0,5 TL (entfernen)

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind, dabei die Seiten bei Bedarf abkratzen.
2
Hummus in eine Schüssel geben.
3
Mit Crackern oder Gemüse servieren.

Nährwerte pro Portion

78.1

Kalorien

3,0 g

Eiweiß

12,2 g

Kohlenhydrate

2,2 g

Fett

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4.5 (66)

Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!

FettarmIndisch

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4.3 (424)

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