Gurken-Radieschen-Salat Rezept | Piroggi

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Gurken-Radieschen-Salat

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Zubereitung10 Min

Portionen4

Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

10 Radieschen, dünn geschnitten
0.5 große englische Gurke, entkernt und geschnitten
1 mittlere Schalotte, dünn geschnitten
10 g geriebener Ingwer
60 g Reisweinessig
125 g Koriander, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Alles in einer Schüssel vermengen und vor dem Servieren kühlen.

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Nährwerte pro Portion

29.6

Kalorien

0,4 g

Eiweiß

7,2 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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4.6 (8)

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