Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat

Name: Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0,75 mittlere Gurke; Etwa eine Tasse geschnittene Traubentomaten; 0,25 kleine Zwiebel; 2 Kappen Reisweinessig; 2 Kappen destillierter Essig; 50 g Wasser; 2 Päckchen Stevia; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen4

Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
Gurke dünn schneiden und in dünne Scheiben halbieren. Tomaten schneiden. Zwiebel dünn schneiden. Mit zwei Päckchen Stevia, Salz, Pfeffer und Essigen bestreuen.
2
Umrühren und genießen.

Nährwerte pro Portion

16.3

Kalorien

0,5 g

Eiweiß

3,6 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (85)

Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.

ItalienischSalat

15 Min

4.7 (29)

Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.

BeilagenPicknick

45 Min

Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat

Zutaten

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