Eine kühle, sommerliche Beilage für Mittag- oder Abendessen.
für 6 Portionen
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Abspülen und abkühlen lassen.
Eine englische Gurke und ein Pint Kirschtomaten hinzufügen und vermischen.
20 gehackte Kalamata-Oliven hinzufügen.
Zwei Esslöffel Weißweinessig mit zwei Esslöffeln nativem Olivenöl vermischen.
Schwarzen Pfeffer und Oregano hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Dieses farbenfrohe, natriumarme, cholesterinfreie Gemüsegericht wird ohne zusätzliches Fett zubereitet.
