
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Gelatine und Salz in heißem Wasser auflösen.
- 2
Essig und Zwiebel hinzufügen.
- 3
Kühlen, bis es sirupartig ist, dann Sauerrahm, Mayonnaise und Gurken unterrühren.
- 4
In 6 einzelne Formen gießen.
- 5
Kühlen, bis sie fest sind.
- 6
Auf Salatblättern stürzen.
- 7
Mit Mayonnaise garnieren.
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Nährwerte pro Portion
148.5
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
11,0 g
Fett
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