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Gurkengelatine-Salat

Gurkengelatine-Salat

von zamiJanV13

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Zubereitung480 Min
Portionen8
BeilagenSalat

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gelatine und Salz in heißem Wasser auflösen.

  2. 2

    Essig und Zwiebel hinzufügen.

  3. 3

    Kühlen, bis es sirupartig ist, dann Sauerrahm, Mayonnaise und Gurken unterrühren.

  4. 4

    In 6 einzelne Formen gießen.

  5. 5

    Kühlen, bis sie fest sind.

  6. 6

    Auf Salatblättern stürzen.

  7. 7

    Mit Mayonnaise garnieren.

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45 Min

Nährwerte pro Portion

148.5
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
11,0 g
Fett

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