Gurkensalat
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Zubereitung30 Min
Leichter, schmackhafter Salat
für 18 Portionen
Alle Zutaten vorbereiten und in eine große Schüssel geben.
4 Stunden im Kühlschrank lassen, damit die Säfte marinieren.
Jede Stunde umrühren, wenn Zeit ist. (Die Aromen vermischen sich besser, wenn sie umgerührt werden oder während der 4-stündigen Periode.)
Fügen Sie entsteinte, halbierte schwarze Oliven hinzu, wenn Sie wirklich Oliven mögen.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
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Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.