Hackbraten mit Blauschimmelkäse und Kirschen
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Zubereitung25 Min
für 6 Portionen
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Kirschen, Käse, Gewürze, Semmelbrösel und Eiweiße gut vermengen.
Die Innenseite des Slow Cookers mit Kochspray besprühen und das Fleisch in den Topf legen.
Vorsichtig in der Mitte zu einem großen runden Laib formen.
Abdecken und 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Den Hackbraten vorsichtig aus dem Slow Cooker heben und 15 Minuten ruhen lassen, bevor er geschnitten wird.
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Versuchen Sie, einen englischen Rinderbraten zu verwenden. Er ist wirtschaftlich und geschmackvoll. Dieses Fleischstück stammt aus dem Schulter- oder Nackenbereich des Tieres.
