Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Hähnchen und Salsa in eine Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze garen.
- 3
Reis nach Anleitung zubereiten.
- 4
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 5
Zucchini und Paprika hinzufügen; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
- 6
Bohnen, ungedrainierte Tomaten und Wasser hinzufügen.
- 7
Hitze erhöhen und zum Kochen bringen.
- 8
Reis und Hähnchen hinzufügen; gut umrühren.
- 9
Mit Käse bestreuen.
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