Hähnchen Lo-Mein
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Zubereitung10 Min
Meine Version eines Take-Out-Klassikers
für 4 Portionen
Nudeln in einem großen Topf gemäß der Packungsanweisung kochen.
In der Zwischenzeit Öl in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hähnchen und Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten anbraten, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist.
Gemüse und Erdnussbutter hinzufügen; weitere 3 bis 4 Minuten anbraten, bis das Hähnchen durchgegart ist, Gewürzmischung hinzufügen und anbraten, bis es eindickt.
Spaghetti abtropfen lassen; zurück in den Topf geben.
Hähnchenmischung hinzufügen; gut vermischen.
Auf einer Servierplatte anrichten.
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
