Hähnchen mit Basilikum, Knoblauch und Tomaten

Zubereitung

1. 1

   Für die Marinade: In einer Tasse vermengen: Knoblauch, 3 Zehen, Rotwein, 2 fl oz, Extra natives Olivenöl, 1 EL, Wasser, Leitungswasser, 0,5 Tasse, Basilikum, 3 EL, Tomatenmark, 1 oz, Balsamico-Essig, 2 EL, Zitronensaft, 1 EL, schwarzer Pfeffer, 1 TL. Die 3 Hähnchenbrusthälften mit der Marinade bestreichen und mehrere Stunden marinieren.