Hähnchen mit Basilikum, Knoblauch und Tomaten
von junoLisa.70
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Für die Marinade: In einer Tasse vermengen: Knoblauch, 3 Zehen, Rotwein, 2 fl oz, Extra natives Olivenöl, 1 EL, Wasser, Leitungswasser, 0,5 Tasse, Basilikum, 3 EL, Tomatenmark, 1 oz, Balsamico-Essig, 2 EL, Zitronensaft, 1 EL, schwarzer Pfeffer, 1 TL. Die 3 Hähnchenbrusthälften mit der Marinade bestreichen und mehrere Stunden marinieren.
- 2
Ofen auf 425 °C vorheizen. Hähnchen etwa 45-50 Minuten garen, bis die Säfte klar sind.
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Nährwerte pro Portion
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