Hähnchen Tostada mit Mais, Jalapeños und schwarzen Bohnen

Name: Hähnchen Tostada mit Mais, Jalapeños und schwarzen Bohnen
Yield: 4 Portionen
Ingredients: - 4 Tostadas; - 950 g geschnittene Salatblätter; - 2 5 oz Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt; - 1 Tomate, gewürfelt; - 125 g gefrorene Maiskörner, aufgetaut; - 0.5 Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; - 60 g gewürfelte eingelegte Jalapeños; - Frisch gehackte Korianderblätter, zum Garnieren; Für die Koriander-Limetten-Vinaigrette:; - 80 g Hühnerbrühe; - 15 g natives Olivenöl; - 10 g Honigsenf; - 30 g frischer Limettensaft; - 30 g frische Korianderblätter, fein gehackt

von stLinavera1

4.5

(2 Bewertungen)

Portionen4

Mexikanisch

Nährwerte pro Portion

259.6

Kalorien

20.9 g

Eiweiß

22.4 g

Kohlenhydrate

9.9 g

Fett

Bewertungen

4.5

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Piroggi

4.5 (351)

Eine schmackhafte, würzige Mahlzeit mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit!

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4.1 (109)

Wenn man Jalapeño-Popper mag, wird man dieses Rezept lieben! Der scharfe Pfeffer mildert sich beim Kochen etwas.

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Hähnchen Tostada mit Mais, Jalapeños und schwarzen Bohnen

Zutaten

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