Hähnchen und Edamame Pfanne
von Clara-23
Kurzbeschreibung
Lecker und kalorienarm. Abgeleitet von einem Rezept von Weight Watchers. 5 Punkte, wie auf diese Weise zubereitet.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Während der Reis kocht, Wasser und die nächsten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und verquirlen.
- 2
Öl in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 3
Hähnchen hinzufügen und 6 Minuten kochen oder bis es gebräunt ist.
- 4
Paprikastreifen und Edamame hinzufügen und kochen, bis sie knusprig und zart sind, dabei häufig umrühren (ca. 3 Minuten).
- 5
Sojasaucenmischung hinzufügen und 1 Minute kochen, dabei ständig rühren.
- 6
Über 1/2 Tasse Reis servieren.
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Nährwerte pro Portion
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