Hähnchen-Wurst Bolognese
von lokihaze5487
Kurzbeschreibung
Eine schöne Abwechslung zu italienischer Wurst aus Schweinefleisch.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 2
Wurst aus der Hülle nehmen und in den Topf bröseln; unter Rühren bräunen.
- 3
Zwiebel hinzufügen und einige Minuten garen, bis sie glasig ist, dann den Knoblauch hinzufügen und weich garen; nicht anbrennen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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