Hähnchenpfanne
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Zubereitung15 Min
Ein einfaches Hähnchen- und Gemüsegericht.
für 4 Portionen
Olivenöl in einem Wok erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten.
Hähnchen hinzufügen und 6–8 Minuten anbraten.
Alle Gemüse hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
Sojasauce, Wasser, Maisstärke und Essig vermengen.
Rote Pfefferflocken und scharfe Chilisauce nach Geschmack hinzufügen.
Wenn Hähnchen und Gemüse gar sind, die Sauce in die Pfanne geben.
Umrühren, bis die Sauce eindickt und das Gericht überzieht.
Mit weißem oder braunem Reis servieren.
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Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
