Kurzbeschreibung
Ein einfaches Hähnchen- und Gemüsegericht.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einem Wok erhitzen.
- 2
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten.
- 3
Hähnchen hinzufügen und 6–8 Minuten anbraten.
- 4
Alle Gemüse hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- 5
Sojasauce, Wasser, Maisstärke und Essig vermengen.
- 6
Rote Pfefferflocken und scharfe Chilisauce nach Geschmack hinzufügen.
- 7
Wenn Hähnchen und Gemüse gar sind, die Sauce in die Pfanne geben.
- 8
Umrühren, bis die Sauce eindickt und das Gericht überzieht.
- 9
Mit weißem oder braunem Reis servieren.
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