Hafer-Weizen-Apfel-Protein-Muffin Rezept | Piroggi

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Hafer-Weizen-Apfel-Protein-Muffin

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Hafer-Weizen-Apfel-Protein-Muffin

von tempoMikoneo66

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Zubereitung20 Min

Kochzeit16 Min

Portionen12

Kurzbeschreibung

Vollkornmuffins.

Zutaten

für 12 Portionen

250 g Vollkornmehl
250 g Hafermehl (hausgemacht)
60 g Trockenhaferflocken
4 große Eier
125 g Lady Boss Lean Protein Shake
2 Galaäpfel, entkernt, geschält und gewürfelt
5 g Backpulver
5 g Vanilleextrakt
10 g gemahlener Zimt
150 g ungesüßtes Apfelmus

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen, Muffinform einfetten oder Einweg-Muffinförmchen verwenden, Mischung hinzufügen und 16-20 Minuten bei 175 °C backen.

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Nährwerte pro Portion

132.4

Kalorien

7,9 g

Eiweiß

20,1 g

Kohlenhydrate

2,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

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