Haferbrot für die Brotmaschine
von neoTillx85
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
In der Brotmaschine in der angegebenen Reihenfolge für einen 900 g Laib einfüllen oder im Knetzyklus mischen.
- 2
Teig halbieren, in 2 Kastenformen gehen lassen oder in eine Form für 25 Minuten oder bis zur Verdopplung geben.
- 3
Bei 175 °C 35 Minuten backen.
- 4
Ergibt 2 Laibe à 450 g oder 1 Laib à 900 g.
Tipps
Die Zeiten für die Brotmaschine oder die Gehzeiten habe ich nicht angegeben, ich rechne mit 3 1/2 Stunden von Anfang bis Ende.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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