Kurzbeschreibung
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 400 °C vorheizen. Mehl, Salz, Backpulver, Zimt, Ingwer, Nelken und Muskatnuss vermischen oder sieben.
- 2
Haferflocken und Rosinen hinzufügen.
- 3
Mit einem Mixer Eiweiß, Margarine, Apfelmus und Zucker glatt schlagen.
- 4
Banane und Vanille hinzufügen und glatt schlagen. Die Bananenmischung zur trockenen Haferflockenmischung geben und mit einem Spatel vermengen, bis alles gut vermischt ist.
- 5
Mit einem Esslöffel (walnussgroß) auf ein mit Kochspray besprühtes Backblech setzen. 10-15 Minuten backen.
- 6
Ab 10 Minuten überprüfen.
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Nährwerte pro Portion
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