Kurzbeschreibung
Dieses Haferflocken-Rezept ähnelt Alton Browns Rezept vom Food Network, enthält jedoch keine Vollmilch oder Buttermilch. Ich verwende 1 % und es gelingt großartig!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
- 2
Haferflocken einrühren.
- 3
Kochen, bis die Haferflocken ein nussiges, geröstetes Aussehen und Aroma abgeben, etwa 3 Minuten.
- 4
Heißes Wasser zu den heißen Haferflocken hinzufügen.
- 5
Abdecken und 30 Minuten kochen lassen.
- 6
Nicht umrühren.
- 7
Wenn fertig, den Deckel öffnen und Milch nach gewünschter Dicke einrühren (wenn Milch verwendet wird, unbedingt in den Tracker einfügen).
- 8
Umrühren, bis die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht.
- 9
Mit gewünschten Toppings wie Heidelbeeren, Rosinen, braunem Zucker, Zimt oder Pfannkuchensirup servieren.
- 10
Ergibt etwa 4 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Lecker, Lori, ich verwende keine Butter oder Salz, nur Wasser (das ich zuerst zum Kochen bringe). Ich folge einfach den Anweisungen auf der Packung... nicht annähernd so gourmet!!! Dann fügen wir fris...
Sehr lecker, wie es ist, ohne die 1 % Milch. Dick, schöner Geschmack. Ich habe Folgendes zu einer Portion nach dem Kochen hinzugefügt: einen Spritzer Sojamilch, 1 EL gemahlenen Leinsamen, eine Prise A...
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