Fand ich auf Tip Hero.
für 12 Portionen
In einer Schüssel Eier und braunen Zucker verquirlen.
Apfelmus hinzufügen und umrühren.
Vollmilch, Vanille, Salz und Zimt hinzufügen und vermischen.
Haferflocken und Backpulver hinzufügen und vermischen.
20–30 Minuten ruhen lassen.
Muffinform besprühen und 1/4 Tasse für jeden Muffin hinzufügen.
Beliebige Toppings hinzufügen.
Bei 175 °C 30 Minuten backen.
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
