Halloween-Kürbisbrot
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Zubereitung15 Min
Achtung: Warnen Sie Ihre Gäste oder Ihre Familie, dass sich eine Überraschung darin befindet. Derjenige, der sie findet, sollte einen Halloween-Tanz oder ein Lied aufführen oder sich etwas für die Halloween-Nacht einfallen lassen!
für 8 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Mehl, Zucker und Backpulver sieben.
Kürbis, Öl, Eier, 60 g Wasser und Gewürze vermengen, dann mit den trockenen Zutaten kombinieren, aber nicht zu gründlich mischen.
Die Nüsse unterrühren.
In den Teig eine kleine Überraschung einfügen (z. B. einen Ring).
In eine gut gefettete Kastenform (23x13x8 cm) gießen.
50-60 Minuten backen, bis ein dünner Spieß, der in die Mitte des Laibs gestochen wird, sauber herauskommt.
Aus der Form nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
