


Hamburger Steak mit einer braunen Zwiebelsoße.
für 4 Portionen
Hamburgersteaks auf jeder Seite anbraten und herausnehmen.
Suppe, Worcestershire-Sauce, Knoblauchsalz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
Maisstärke in 120 ml Wasser auflösen und in die kochende Suppenmischung einrühren.
Die Hitze reduzieren und die Hamburgersteaks wieder hinzufügen und 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen oder bis die Steaks den gewünschten Gargrad erreicht haben.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.