Hamburgersteaks mit sautierten Champignons und Zwiebeln in Bratensoße
von Zzz94
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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen10
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Rinderhackfleisch in 113g Patties abwiegen und auf den Grill legen (ich benutze einen Panini-Grill) und 4 Minuten auf jeder Seite garen.
- 2
Während die Patties garen, die Zwiebeln und Champignons im Öl anbraten, bis sie undurchsichtig sind.
- 3
In einem Topf die Bratensoße nach Packungsanweisung zubereiten.
- 4
Die Bratensoße in die Pfanne geben und 1 Minute köcheln lassen.
- 5
Die Patties in eine Schüssel oder einen Behälter legen und die Bratensoße darüber gießen.
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Nährwerte pro Portion
324.8
Kalorien
21,1 g
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
24,1 g
Fett
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