Haselnussbutter mit Kakao
von Helenasora94
Kurzbeschreibung
Das ist meine hausgemachte, milchfreie Nutella.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen. Haselnüsse 7 Minuten rösten und einmal in der Mitte wenden. Nüsse abkühlen lassen, die Schalen lösen sich dann von den meisten.
- 2
Wenn nicht alle Schalen abgehen, ist das kein Problem.
- 3
Nüsse in einer Küchenmaschine mahlen.
- 4
Ich benutze dafür meinen Magic Bullet.
- 5
Die anderen Zutaten zu den gehackten Nüssen geben und auf die gewünschte Konsistenz pürieren. Möglicherweise muss Sojamilch hinzugefügt oder reduziert werden, je nach Vorliebe.
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