Hausgemachte Enchilada

Zubereitung

1. 1

   Das gesamte Rinderhackfleisch anbraten.

2. 2

   Zusätzliche Gewürze während des Kochens zum Rinderhackfleisch hinzufügen. (Ich habe kreolisches Gewürz, Chili-Pulver und Zwiebel-Flocken hinzugefügt).

3. 3

   Fleisch abtropfen lassen, nachdem es gekocht ist. (Ich habe es gespült, um zusätzliches Fett zu entfernen).

4. 4

   Einige der Sauce zum Fleisch hinzufügen.

5. 5

   Etwa 1/4 Tasse Sauce in den Boden einer Auflaufform gießen, um ein Ankleben zu verhindern.

6. 6

   Jede Tortilla leicht in die Sauce tauchen und dann etwa 3 Esslöffel Fleisch auf jede Tortilla löffeln.

7. 7

   Beide Seiten jeder Tortilla umklappen und mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen.

8. 8

   Die restliche Sauce über die Enchiladas löffeln.

9. 9

   Mit geriebenem Käse bedecken.

10. 10

    Bei 350 °F 15-20 Minuten backen.