


Fleischbällchen, die gesund sind und genauso lecker schmecken!
für 15 Portionen
Alle Zutaten gut vermengen, kleine Bälle formen und in die kochende Sauce geben.
Die Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen (ich lasse sie immer den ganzen Tag köcheln, je länger sie kochen, desto besser schmecken sie, ein Slow Cooker oder Instant Pot funktioniert auch gut).
Genießen.
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Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
Ich habe dieses Rezept eines Nachts entwickelt, als ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte und einen Weg finden musste, sie zu einer Mahlzeit zu machen. Diese haben mich mit ihrem köstlichen Geschmack überrascht.