Hausgemachte Gemüse-Rindfleisch-Suppe
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Zubereitung25 Min
Kochen im Slow Cooker. Kann mit frischem, eingemachtem oder gefrorenem Gemüse zubereitet werden.
für 16 Portionen
Gewürfeltes Rindfleisch, gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und 2 Tassen Wasser in den Slow Cooker geben.
Lassen Sie es den ganzen Tag kochen, während Sie arbeiten.
Nach mindestens 7 Stunden in einem separaten Topf die gewürfelten Kartoffeln, grünen Bohnen, Limabohnen, Erbsen, Karotten und Mais kombinieren.
Kochen, bis das Gemüse weich ist (ca. 45 Minuten).
Während das Gemüse kocht, die Tomatensauce, das Tomatenmark und die restlichen 2 Tassen Wasser zur Fleisch- und Zwiebelmischung hinzufügen.
Sobald das Gemüse fertig ist, fügen Sie es dem Slow Cooker mit allem anderen hinzu.
Lassen Sie es etwa 15 Minuten zusammen köcheln und genießen.
Macht 16 sehr herzhafte Tassen Gemüse-Rindfleisch-Suppe!
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Diese semi-homemade Gemüse-Rindfleischsuppe schmeckt fantastisch! Sie ist so einfach zuzubereiten, aber Ihre Freunde und Familie werden denken, dass Sie ein Meisterkoch sind, wenn sie sie probieren. Dies ist mein Lieblingsgeheimrezept, das mir von meiner Mutter überliefert wurde.
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
