Hausgemachte glutenfreie Granola
von Tim-5434
Kurzbeschreibung
Ein einfaches hausgemachtes Granola-Rezept, das leicht modifiziert oder ergänzt werden kann. Fügen Sie einige Trockenfrüchte, Bananenchips, Carob- oder Schokoladenstückchen hinzu. Ändern Sie die Gewürze, um den Geschmack zu variieren, super vielseitig. Ein großartiger gesunder Snack, einfach zuzubereiten!
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 4 EL Kerrygold Pure Irish Butter und 4 EL Kokosöl in einem Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.
- 2
Die geschmolzene Butter und das Öl mit 4 Tassen Haferflocken vermengen.
- 3
1/3 Tasse braunen Zucker, 5 g Salz, 5 g gemahlenen Zimt, 5 g gemahlene Nelken, 5 g gemahlenen Zimt, 60 g Ahornsirup und 2 fl oz gebrühten Kaffee hinzufügen.
- 4
Gut vermengen, bis die Haferflocken gleichmäßig beschichtet sind und die Gewürze gut verteilt sind.
- 5
Die Mischung gleichmäßig in einer Backform oder auf einem Silpat? ausbreiten und 20-30 Minuten im Ofen backen.
- 6
Die Mischung alle 5 Minuten wenden, um gleichmäßig zu garen.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und die Granola abkühlen lassen, bevor sie in einem luftdichten Glasbehälter aufbewahrt wird.
Tipps
Portionsgröße ist 2 EL
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Nährwerte pro Portion
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