Kurzbeschreibung
Einfach und lecker!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.
- 3
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 4
Die Haferflocken hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten bräunen und knusprig werden lassen.
- 5
Von der Hitze nehmen und auf einem Backblech ausbreiten, um abzukühlen.
- 6
Die Margarine in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 7
Honig, Melasse und braunen Zucker unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Mischung überall im Topf sehr sprudelt, Vanille hinzufügen.
- 8
Die Haferflocken zusammen mit den Leinsamen, Zimt und Muskatnuss hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen und rühren.
- 9
Den Ofen ausschalten.
- 10
Die Haferflockenmischung auf das Backblech geben und in den Ofen stellen, bis sie abgekühlt ist.
- 11
Nach dem Abkühlen in einen luftdichten Behälter umfüllen und Mandeln, Kokosnuss und Rosinen unterrühren.
- 12
Zusätzliches Obst und Nüsse (oder sogar Schokoladen- oder Carobstückchen) können zu diesem Zeitpunkt hinzugefügt und ebenfalls untergerührt werden.
- 13
Am Morgen etwas zu Cornflakes hinzufügen und im Müsli genießen.
- 14
Lecker!
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