Kurzbeschreibung
Eine Freundin hat mir ihr Granola-Rezept gegeben - das einzige, was ich geändert habe, war die Verwendung von Splenda-Braunzucker und das Hinzufügen von Leinsamen.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 120 °C vorheizen und das Gitter in die mittlere Position setzen.
- 2
Eine rechteckige Form großzügig mit Pflanzenöl oder Kochspray einfetten.
- 3
Die trockenen Zutaten - Haferflocken, Weizenkleie, Braunzucker und Salz - in einer großen Schüssel vermengen und gut umrühren.
- 4
Ahornsirup, Öl und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung kocht, dann die Hitze reduzieren und 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
- 5
Den Sirup in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- 6
Die Hafermischung in die Form geben und gleichmäßig mit den Händen oder einem Löffel verteilen.
- 7
1 1/2 Stunden backen und alle 15 Minuten umrühren.
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Nährwerte pro Portion
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