Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
4 Stück Frischhaltefolie bereitstellen, um die Riegel zu formen und einzuwickeln.
- 2
Datteln und Cranberries in die Küchenmaschine geben und pürieren, bis eine dicke Paste entsteht.
- 3
In eine kleine Schüssel umfüllen.
- 4
Mandeln in die Küchenmaschine geben und fein hacken.
- 5
Zur Schüssel mit der Fruchtmischung hinzufügen.
- 6
Zimt und Ingwer hinzufügen und mit den Händen gut vermengen.
- 7
In 4 gleich große Stücke teilen und auf Frischhaltefolie legen.
- 8
Zu Riegeln formen und in den Kühlschrank legen.
- 9
Am besten im Kühlschrank aufbewahren.
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