Hausgemachte Leichte Hühner-Brokkoli-Suppe
von Jasmin-5830
Kurzbeschreibung
Hergestellt aus dunklem Hühnerfleisch, Sellerie, Brokkoli und frischem Salbei. Ein wenig Zwiebel und Knoblauch für den Geschmack. Köstlich, kalorienarm und kohlenhydratarm!
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben.
- 2
Mit Wasser bedecken.
- 3
Zum Kochen bringen, abdecken und die Hitze auf ein Köcheln reduzieren.
- 4
Etwa 45 Minuten kochen, oder bis das Hähnchen vom Knochen fällt.
- 5
Während der Kochzeit nach Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen.
- 6
Hühnchen aus dem Topf nehmen, Knochen entfernen, Fleisch zurück in den Topf geben und servieren.
Tipps
Das Foto zeigt den vorgekochten Topf mit Zutaten, die frischen Rosmarin und Salbei aus meinem Garten verwenden. Frische Kräuter sind das Beste.
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Nährwerte pro Portion
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