Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist eine Nachahmung der beliebten GF Larabars. Mit nur wenigen einfachen Zutaten ist es der perfekte Snack oder Frühstück für Menschen unterwegs!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
1. 1 Teelöffel Nescafe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen.
- 2
Die getrockneten Datteln 15 Minuten einweichen. 2. Datteln abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine mit Klinge geben.
- 3
Die restlichen Zutaten hinzufügen. 3. Alle Zutaten pulsieren, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. 4. Auf einem großen Stück Backpapier die Mischung zu einem Rechteck von etwa 1/2 Zoll Dicke drücken. 5. Die Mischung in Backpapier einwickeln und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen. 6. In 10 gleich große Stücke schneiden und in Wachspapier oder Frischhaltefolie einwickeln.
- 4
Im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps
Dies ist ein gesunder, natürlich süßer Riegel, der Granola- oder Power-Riegel ersetzen kann.
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Nährwerte pro Portion
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