Hausgemachte Nutella

Zubereitung

1. 1

   Die Haselnüsse bei 180 °C 8–10 Minuten rösten, bis sie etwas dunkler werden und aromatisch riechen.

2. 2

   Die Haselnüsse auf ein Tuch geben und die Schalen abreiben, wenn möglich.

3. 3

   In einer Küchenmaschine die Haselnüsse etwa 5 Minuten zu einer glatten Butter mahlen, dabei die Seiten nach Bedarf abkratzen.

4. 4

   Kakao, Agave, Vanille, Öl und Salz hinzufügen und eine Minute gut vermischen.

5. 5

   In einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.

6. 6

   Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen.