Hausgemachte Tomaten- und Fleischsauce

Zubereitung

1. 1

   Beginnen, indem das Fleisch gekocht und das Fett an der Oberfläche abgeschöpft wird.

2. 2

   Dies tun, bis das Wasser klar von Fett ist.

3. 3

   Dann abtropfen.

4. 4

   Die gewürfelten Zwiebeln in die Pfanne geben und 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen, die Zwiebeln anbraten, bis sie goldbraun sind, dann den Knoblauch hinzufügen und das Fleisch dazugeben.

5. 5

   Anbraten, bis das Fleisch vollständig gar ist, dann die gemischten Fleischgewürze und den schwarzen Pfeffer hinzufügen.

6. 6

   Wenn alles gut durchgegart ist, die grünen Paprika und Tomaten hinzufügen, anbraten und abdecken.

7. 7

   Gelegentlich umrühren, bis der Saft der Tomate eingekocht ist, dann das Tomatenmark hinzufügen und unterrühren, während das heiße Wasser hinzugefügt wird.

8. 8

   Das Salz hinzufügen (nach Geschmack) und zuletzt das gemischte Gemüse hinzufügen, die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis es fertig ist.

9. 9

   Über weißen Reis oder jede Pasta servieren, die gewünscht wird.

10. 10

    Genießen.