Kurzbeschreibung
Leckerer Eiersalat
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Eier in einem 5-Liter-Topf hart kochen (oder bereits gekochte Eier kaufen, um Zeit zu sparen).
- 2
Nachdem die Eier abgekühlt und geschält sind, mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken, bis die Eiweiße in etwa 2,5 cm große Stücke zerfallen.
- 3
Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermengen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermengen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- 5
Am besten auf Wasa-Crackern servieren, das ist köstlich!
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