Hawaiianisches Teriyaki-Schweinefleisch

Zubereitung

1. 1

   1.

2. 2

   Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen und Öl hinzufügen.

3. 3

   Wenn das Öl heiß ist, das Schweinefleisch hinzufügen und 3 Minuten braten.

4. 4

   2.

5. 5

   In einer Schüssel Brühe, braunen Zucker, Ingwer und Knoblauch vermengen und mischen.

6. 6

   Ananas in die Pfanne geben und 30 Sekunden kochen.

7. 7

   Sauce über das Schweinefleisch gießen, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

8. 8

   3.

9. 9

   In einer kleinen Schüssel Sojasauce und Maisstärke vermengen.

10. 10

    Das Schweinefleisch abdecken und die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe erhöhen.

11. 11

    Die Maisstärkemischung hinzufügen und ständig rühren, bis sie dick wird, etwa 3 Minuten.

12. 12

    Sofort servieren.