Heathers Hamburger-Brötchen
von Hannah-3165
Kurzbeschreibung
Ein einfaches Rezept für Brötchen aus der Brotmaschine.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Nasse Zutaten mit trockenen Zutaten in der Brotmaschine vermengen, die Hefe obenauf geben, außer der Butter.
- 2
Das Wasser sollte warm sein.
- 3
Teigzyklus starten.
- 4
Nach dem Fertigstellen den Teig abwiegen und in 12 Stücke auf ein Backblech teilen und aufgehen lassen, bis sie doppelt so groß sind oder sich berühren.
- 5
15 Minuten bei 175 °C backen, dann mit Butter bestreichen.
- 6
Traditionelle Hefe verwenden, nicht Instant-Hefe.
Tipps
Ich verwende diese Brötchen für Hamburgerbrötchen, Abendessenbrötchen, so vielseitig!
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Nährwerte pro Portion
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Leckeres Rezept.
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Werde es ausprobieren.
Lecker.