Viel einfacher als von Hand zu kneten!
für 12 Portionen
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotmaschine geben.
Den Teigzyklus auswählen.
Die Maschine starten.
Muffinformen einfetten.
Den Teig in 12 Stücke teilen.
Zu Kugeln formen und in die Muffinform setzen.
Abdecken und 30–40 Minuten gehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben.
Bei 190 °C 12–15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Diese sind so einfach und köstlich! Ich habe sie jetzt schon mehrere Male gemacht, und sie sind immer ein Hit. Das einzige Problem ist, dass es so schwer ist, nur eins zu essen!
Ich WERDE DAS ZUM ABENDESSEN PROBIEREN! DANKE ;-)
Meine Frau hat diese gemacht und sie sind fantastisch.
Ich kann es kaum erwarten, diese auszuprobieren - du weißt, dass ich deine Hefebrötchen liebe!
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!
