Dies ist ein wunderbares schnelles und einfaches Dessert, wenn Heidelbeeren Saison haben. Oder besser noch, wenn sie im Angebot sind, kaufen Sie viele Heidelbeeren und frieren Sie sie ein, um dieses Dessert das ganze Jahr über zu genießen.
für 12 Portionen
700 g gewaschene frische (oder gefrorene) Heidelbeeren in eine 23 cm x 23 cm Backform geben.
Mit Zucker und Zitronensaft bestreuen.
In einer separaten Schüssel Butter, Zucker und Mehl vermengen.
Die Butter-Zucker-Mehl-Mischung über die Beeren streuen.
Bei 175 °C 30 Minuten backen.
Warm oder kalt servieren.
Schmeckt hervorragend mit Vanilleeis obendrauf.
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
