Heilende Hühnersuppe Rezept | Piroggi

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Heilende Hühnersuppe

Heilende Hühnersuppe

Name: Heilende Hühnersuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Hähnchenbrustfilets, Knochen und Haut entfernt; 1 Tasse, gehackter Sellerie; 2 Lauch; 1 Tasse, Stücke oder Scheiben frische Champignons; 2 Tassen, gehackter Grünkohl; 15 g Thymian, gemahlen; 5 g roter oder Cayennepfeffer; 1 Prise rote Pfefferflocken; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 950 g Hühnerbrühe (8 fl oz)

von Miriam-7756

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Zubereitung10 Min

Kochzeit21 Min

Portionen4

Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Gut gegen Männergrippe

Zutaten

für 4 Portionen

2 Hähnchenbrustfilets, Knochen und Haut entfernt
1 Tasse, gehackter Sellerie
2 Lauch
1 Tasse, Stücke oder Scheiben frische Champignons
2 Tassen, gehackter Grünkohl
15 g Thymian, gemahlen
5 g roter oder Cayennepfeffer
1 Prise rote Pfefferflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
950 g Hühnerbrühe (8 fl oz)

Zubereitung

1
Hähnchen im Instant Pot anbraten. Gemüse außer Grünkohl, Gewürze und Brühe hinzufügen. 11 Minuten unter hohem Druck garen.

Nährwerte pro Portion

211.5

Kalorien

30,6 g

Eiweiß

13,6 g

Kohlenhydrate

4,3 g

Fett

Bewertungen

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