


für 2 Portionen
Reis kochen und abkühlen lassen, während alle anderen Zutaten in einer Schüssel zusammengestellt werden.
Den Reis unterrühren und die Aromen einige Minuten vor dem Servieren entwickeln lassen.

Der zarte Geschmack von Lachs, durchzogen von der süßen Fülle von Weißwein und Kräutern über frischen Salat und Gemüse. Füllt den Magen und kitzelt die Geschmacksknospen in diesem wirklich befriedigenden Gericht. Eignet sich hervorragend als Mittagessen!


Dieser Salat kann heiß oder kalt genossen werden. Er ist sättigend und gesund.
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