Heller Salat Rezept | Piroggi

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Heller Salat

Heller Salat

Name: Heller Salat
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Tomate, in Scheiben; 2 Zoll Gurke, in Scheiben; 1 mittlere Karotte, gerieben; 4 Baby-Maiskolben, gehackt; 1 eingelegte (Essig) oder frische rote Paprika, in Scheiben; Salatblätter, zerrissen; 2 EL Balsamico-Essig

von Elias-6216

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Portionen1

Glutenfrei Mittagessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Helle Speisen sind einfach appetitlicher. Die wunderschönen Farben und süßen Aromen in diesem Salat sind sehr befriedigend.

Zutaten

für 1 Portionen

1 Tomate, in Scheiben
2 Zoll Gurke, in Scheiben
1 mittlere Karotte, gerieben
4 Baby-Maiskolben, gehackt
1 eingelegte (Essig) oder frische rote Paprika, in Scheiben
Salatblätter, zerrissen
2 EL Balsamico-Essig

Zubereitung

1
Alle Gemüse vorbereiten.
2
Zusammen anrichten und servieren.
3
Wenn für das Büro verpackt, so schichten, dass 'nasse' Zutaten wie Tomaten, eingelegte Paprika und Essig unten sind, und die Salatblätter oben.

Nährwerte pro Portion

134.6

Kalorien

4,2 g

Eiweiß

25,9 g

Kohlenhydrate

2,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

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